れんこんの辛子酢漬けレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2人分・れんこん....1/2節・だし汁.....大さじ3 ・米酢.....大さじ3 ・みりん.....大さじ1 ・薄口醤油.....大さじ1 ・粉辛子.....小さじ1 ＜作り方＞ 1.浸し汁の材料をひと煮立ちさせ、粗熱を取る。粉辛子を溶く。 2.れんこんは薄切りにし、さっと茹で、水気を切る。 3.浸し汁に食べるまで浸しておく。 --...