鯵のなめろうレシピあり

0

おいしそう！

新鮮な鯵があったので、お刺身となめろうに。美味しくて、ホントに皿までなめちゃうよッ。鯵大きめ1尾みそ大さじ1 生姜 1かけ鯵は3枚におろし、皮をひき、骨を抜いて細く切る。生姜は細かいみじん切り。全部を混ぜながら包丁で叩く。ねぎや大葉など入れてもいいですけどね、この日はシンプルに。日本酒が進みます。ツマはぶっとくなっちゃったので、画像はボカシときます....。 --...