蒸し野菜

0

おいしそう！

あっという間の12月ですねぇ。このまま年末まで駆け抜けてしまいそうです...うひー。いただき物の野菜がいろいろあったので、まとめて蒸しちゃいました。このまま食べたり、スープにいれたり、揚げたり、常備菜にもなる便利なものです。今回は、自家製アンチョビ使ってバーニャカウダソースを作り、軽く付けなから食べました。野菜と一緒に蒸したのは鶏むね肉。オリーブオイル、ローリエ１枚、塩少々と一緒にマリネ......