イサキの煮付けレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2人分・いさき.....小1尾・ごぼう.....1/4本・酒.....1カップ・みりん.....大さじ2 ・醤油.....大さじ2 ・コチュジャン.....大さじ1 ・塩.....少々＜作り方＞ 1.いさきは2枚におろす。塩をふってしばらくおく。湯をかけて余分な脂と臭みを抜く。 2.ごぼうをささがきにする。 3.煮汁の材料とごぼう、いさきを鍋に入れ落し蓋をして煮る。 -......