レシピブログ
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<2?3人分> ・カボチャ.....300グラム ・ひよこ豆(乾燥).....50グラム ・塩.....小さじ1/3?1/2 <作り方> 1.ひよこ豆は水に浸して戻し、20?30分くらい茹でる。 2.カボチャは食べやすい大きさに切る。 3.鍋に水2/3カップ、カボチャ、ひよこ豆を入れ 塩をふって落し蓋をする。 4.水気が無くなるまで煮る。 -- カボチャの煮物はキライじゃないけど、どうしても多め......
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