豆乳湯豆腐レシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2?3人分・豆腐.....1丁・昆布だし.....1カップ・豆乳.....1カップ＜作り方＞ 1.鍋に昆布だしと豆乳を入れ火にかける。 2.豆腐を入れ、煮立たせないよう静かに温める。 -- 画像はまだ火にかける前の状態なので、豆腐が埋もれて見えなくてすいません。卓上コンロで温めながら食べると、湯葉も楽しめて一石二鳥。ポイントは、絶対に煮立たせない事。これだけで美味しい豆乳......