マロンなプリン

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おいしそう！

このところ、少し肌寒い日が続いていますね。お散歩行くには、このくらいがベストなのですが。近くの山も、桜のピンク色からフレッシュな黄緑色に変容しました。一年を通して山が演出してくれる色合いの中で、この時期のエネルギッシュで鮮やかな若葉色が一番好きです。眺めていると元気が溢れてくるような気持ちになりますよね。先日の暖かかった日に、プリンを作りました。マロンプリンです。冷たいデザートでありながら、春ら......