デラウェアケーキ

2

おいしそう！

デラウェアで、またまたケーキを焼きました。今度は、まぁるく穴の空いたエンゼル型で。エンゼル型は熱の通りが良い為、パサパサになることを防ぎたく、このくらいかな？と言うタイミングでオーブンから出したら、ちょこっと焼き色がなさ過ぎよね。羨ましいほどの色白ちゃんだわ。（笑）生っぽくもなく、しっかり熱は通っていましたが、もう、心持ち長く入れておいても良かったかな。水分量の多いブドウを入れてたってコトもある......