うぐいすくるみタルト

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おいしそう！

朝の散歩も暑さを感じるようになってきました。若々しい新緑がとてもきれいです。日増しに夏らしくなっていくのでしょうね。新作タルトのご紹介です。空焼きしたタルト生地に、アーモンドクリームを塗り広げ、その上に先日ご紹介したうぐいす餡を乗せ、アーモンドクリームで蓋をします。粗くカットしたくるみを全体にトッピングしたらオーブンへ。うぐいすくるみタルトの完成です。サクサクのタルト生地、アーモンドクリームのコク...