ミミガ～　

昨日のブログでふれた豚ミミ買ったはいいものの困惑してましたが実践あるのみなんとかなるさ～とこんな感じで作りましたまずは下ごしらえこの豚ミミちゃん包丁を入れてみるとかなり硬い軟骨っぽいなので細切りして炒めるところからはじめました出来上がったのがこちらミミガー三種盛り～ミミガーと中華クラ......

気の向くまま　有り合わせで料理しています。器集めも大好き♪

hanaさん