チーズタッカルビ　エゴマの葉の使い道レシピあり

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おいしそう！

那須で買ってきた荏胡麻（エゴマ）の葉。沢山入って１００円でした。（写真はその一部）エゴマの葉、紫蘇と同じような栄養分があるらしいです。そして味に独特のクセがあるんですね。この間、生で食した時に（クセがある葉っぱなら紫蘇でいいです。むしろ紫蘇がいいです）と思ってしまったんです。困った、エゴマの葉まだ沢山ある・・・韓国料理には定番で使うのでしょう？そうだ、タッカルビ作ろう。......