☆ たった40分で美味しい塩麹ゆで豚！ レシピあり

☆ たった40分で美味しい塩麹ゆで豚！
  1. おいしそう！

茹で豚といえば、塩をすり込んで半日～1日寝かせ お湯を沸騰させないように、70度以下に保ちながらつきっきりで 水を足し、じっっくりコトコトと茹でる。手間のかかる料理ですが、 塩麹とラップがあれば、短時間で美味しいゆで豚ができます。 塩麹ゆで豚 **********************************************************************......

すー太郎さん

すー太郎さん

子供の好き嫌いを克服するために男子ごはん始めました。 それがいつの間にか1日1レシピ、こだわりのお手軽レシピを考える事に... 商品開発とデザインが本職ですが、いつか自分の名前の、夢の調理道具。誰でも美味しく楽しく簡単に料理が作れちゃう、そんな調理道具を作るためにブログをがんばっています。