☆ 目差したのはカラスミ...　さて結果はいかにレシピあり

人数：3人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

卵の黄身にしょう油を垂らして一晩おくとウニのような味になる... ミソに漬けるともっとそれっぽいとか... しょう油は一度試した事がありますがウニにはなりませんでしたじゃあ、卵の黄身をしょう油麹と塩麹に漬けてそのまま焼いたらカラスミな味になるんじゃないだろうか？カラスミにならなくてもきっと美味しいはずです耐熱容器に、しょう油麹を大1.5入れ卵の黄身を2......