レシピブログ
今日は料理なんて呼べるものではありません ミモレットチーズがあれば誰でも簡単にできます 今日使ったのは12ヶ月熟成のものですが、 さらに18ヶ月熟成のものだと高級なカラスミのような 味がするそうです ____________________ ーミモレットチーズのっけ焼き ー (2~3人分) 鶏もも肉約100g 豚バラ塊肉約100g 塩麹大1 椎茸4~5枚 ミモレットチーズ50......
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