鱈のムニエル、クリームチーズソース レシピあり

鱈のムニエル、クリームチーズソース
  1. 5
    おいしそう!

オメガ3系(n-3系)脂肪酸(DHA、EPA、αリノレン酸など)は 多くの病気やアレルギーの抑制に効果があると言われます。 アザラシの生肉を食べるエスキモーの人たちは、 成人病にかかる率がかなり低いというのは有名な話ですね。 今日はソースの中にもエゴマ油をプラス、 αリノレン酸を補強しました。 美味しいだけでなく身体に良いをテーマにしました。 フライパンで焼いて、混ぜたソースをかける......

すー太郎さん

すー太郎さん

子供の好き嫌いを克服するために男子ごはん始めました。 それがいつの間にか1日1レシピ、こだわりのお手軽レシピを考える事に... 商品開発とデザインが本職ですが、いつか自分の名前の、夢の調理道具。誰でも美味しく楽しく簡単に料理が作れちゃう、そんな調理道具を作るためにブログをがんばっています。