レシピブログ
麻婆茄子にちょこっとガラムマサラを加えると、 インド風になってとても美味しいです インドでは野菜炒めの事をサブジと言いますが、 これはまさにサブジです。 インド人の作るサブジは、 何となくちょっと違うのですが... これは中華料理のインドアレンジなので、 味がしっかりしていてとても美味しいです. ____________________ 麻婆茄子インド風(2~3人分) 茄子3本......
てんぷら粉にスパイスを...
てんぷら粉も卵も不要!...
フワフワね~おばけって...
魚てんぷらのサラダ
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