茄子のオニオングラタン風 レシピあり

茄子のオニオングラタン風
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    おいしそう!

茄子に塩麹を塗って焼くと 油を吸わずにヘルシーに仕上がる裏技を 以前にご紹介しましたが→→→  ☆☆☆ 今日はこの塩麹焼き茄子を オニオングラタン風にしてみました。 ____________________ 茄子のオニオングラタン風 茄子2~3本 塩麹大1.5 サラダ油小1+大1/2 豚バラ肉50g 肉の下味塩こしょう 玉ねぎ小玉1個 セロリ1/3本 <合わせ調味料......

すー太郎さん

すー太郎さん

子供の好き嫌いを克服するために男子ごはん始めました。 それがいつの間にか1日1レシピ、こだわりのお手軽レシピを考える事に... 商品開発とデザインが本職ですが、いつか自分の名前の、夢の調理道具。誰でも美味しく楽しく簡単に料理が作れちゃう、そんな調理道具を作るためにブログをがんばっています。