レシピブログ
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梅干しは買ったものです。 塩麹、すし酢(塩、唐辛子少々)を合わせただけの シンプル、サラダ感覚の浅漬けです。 家の奥さんはぬか漬けが嫌いなので、 このくらい味がいいみたいです ____________________ 我が家の気の置けない簡単浅漬け (2人分) きゅうり1本 茄子(中)1本 カブ(中)1本 塩麹大さじ1 すし酢大さじ1 塩小1/4 粉唐辛子少々 ________________......
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