餃子の皮のパーティーサラダ 動画あり

  1. 11
    おいしそう！

料理紹介

簡単でお洒落なサラダは、
パーティーにぴったりです。
今日は餃子の皮の他に、
チコリも船に使っています。

★材料

(3人分)

  • 餃子の皮

    4枚

  • チコリの葉

    4枚

  • トマト

    小1個

  • セロリ

    少々

  • 長ネギ

    5cm

  • マヨネーズ

    大2

  • にんじん

    3cm

  • しょう油

    大1.5

  • 黒酢

    大1

  • 砂糖

    大1/2

  • こしょう

    少々

  • ごま

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    餃子の皮は1.5cmずつを折って水で止め
    引っ切り返して真ん中で折り、水で止めて
    船の形にします。

  2. 2.

    トースターで約3分焼きますが
    膨らんできたら容量が減らないよう、
    形が崩れないよう、指で押えてととのえます。

  3. 3.

    トマト、セロリ、長ネギをみじん切りに。
    にんじんを摺り下ろし、マヨ〜こしょうまでを混ぜ、
    ドレッシングを作る。

  4. 4.

    餃子の皮とチコリの船の器に、トマト、セロリ、長ネギを乗せドレッシングを直前でかける。
    好みでごまを散らす。

★ワンポイントアドバイス

餃子の皮を焼く時、
膨らんできたら容量が減らないよう、
形が崩れないよう、指で押えてととのえます。

★よろこばレシピ エピソード

一口で手で食べられて、
子供が大好きです。
パーティー以外でもよく食べますが、
餃子の皮の消化レシピとしても、
奥さん大喜びです♪

すー太郎さん

すー太郎さん

子供の好き嫌いを克服するために男子ごはん始めました。 それがいつの間にか1日1レシピ、こだわりのお手軽レシピを考える事に... 商品開発とデザインが本職ですが、いつか自分の名前の、夢の調理道具。誰でも美味しく楽しく簡単に料理が作れちゃう、そんな調理道具を作るためにブログをがんばっています。