レシピブログ
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チビ助のプレート 和洋カプレーゼ (バジルの代わりに大葉を使用) 豚こまの塩麹ニンニク炒め 今宵のメインは 旬の 「サンマの糠漬」 いただきました チビ助は魚が大好き しかもこの糠漬は美味だったなぁ~ サンマの脂と、糠が深い味わいを 出していて しかも、塩っ気もちょうどよくお酒との 相性もばっちり というわけで、 チビ助私の分まで食べた・・ そして、もう少し小さかった時は 食べられなかったモッ......
にんにく梅酢ダレ
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さっぱりした酸味とコク...
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