アマランサスの明太子風クリームパスタ

アマランサスの明太子風クリームパスタ
  1. おいしそう！

  【材料】 ※１人前 パスタ １００ｇ程度 ※乾麺を茹でます。 ＜Ａ＞ アマランサスの明太子 アマランサス ３０ｇ 水 １００ｍｌ しょうゆ、酒、みりん 各小さじ１ 豆板醤 小さじ半分 ＜Ｂ＞ ３分でできる超簡単ホワイトソース 豆乳 １５０ｍｌ 山芋 ４０ｇ ※すりおろし 白みそ 小さじ１ 薄口しょうゆ 小さじ半分 塩・コショウ 少々 オリーブオイル 大さじ１ パスタの茹で汁 大さじ２ グリ......

中山精進さん

中山精進さん

魚・肉・乳・卵を一切使わない、色彩豊かな新ジャンルの無国籍精進料理を創作しています。 カロリー過多の現代人に贈る「週末だけの！プチ精進」で、無理なく手軽に精進料理を作ります。