レシピブログ
茄子とししとうの素揚げ みぞれ和え 冷奴にどうぞ 大好きな茄子の素揚げ。今日はゆずたっぷりのポン酢でみぞれ和え。 冷奴の具にもぴったりです。 簡単、夏のビールにぴったりです。 ***材料1人分*** ・茄子...1本 ・ししとう...4本 ・油...適量 ・ポン酢...適量 (ゆず果汁たっぷりめがオススメ、先日も書きましたが 「馬路村の1000人村」 が好き) ・大根...5cm(すりおろして......
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