セロリでトマトソース　スパゲティ・シチリアーナ　レシピあり

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おいしそう！

お昼ごはんです。モリッと一株分で売ってるセロリを購入することが多く、気にして消費しないと冷蔵庫でヨレヨレになってしまう惨事がおきてしまう、で、今日はヨレヨレ寸前のセロリを2本使ってトマトソースをつくりました。トマトをじっくり30分煮込んで、かなり濃厚。にんにくオイルでじっくり炒めたセロリ、爽やかになかなかいい仕事してます。でもやっぱり玉ねぎ入れたほうが旨み増すかも。【材料】1人分・スパゲ......