フォアグラのソテー　バルサミコソースレシピあり

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おいしそう！

フォアグラのソテー。バルサミコソースで。ファグラを家で食べたのは初めて。表面をカリッと、中をふんわり仕上げることに注力し、結果美味しかった！フォアグラっていう響きだけでとってもパーティー気分。先日の、「おうちで立ち飲みカジュアルフレンチ風のディナー」の一品です。【作り方】 1.大根をブイヨン等でしっかり柔らかくなるまで煮るブロックベーコンのポトフを同時に作ってたのでそこに入れ......