和風のピクルス。レシピあり

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おいしそう！

和風のピクルス。いつものお気に入りピクルス（こちら）よりとっても簡単お手軽に、昆布だしと酢で漬けた胡瓜とセロリ。茗荷はいってて、初夏のさわやかな雰囲気。ヨシ。奥は切干大根の酢漬け（こちら）、このままでも勿論美味しいし、肉でまいてもよし。【材料】きゅうり 1本セロリ 1本（葉以外）茗荷 2個 ※生姜 1かけ ※酢 1カップ ※市販の昆布出汁醤油大さじ1 【作り方】きゅうり......