レシピブログ
鶏の周りにピカピカしてるのは、蒸し煮した鶏をそのまんま冷蔵庫にいれたら勝手にできるプルプルジュレ。鶏も冷たいまま美味い。 昨日の夕飯、鶏のプルプル、豆腐納豆紫蘇のせ、レタス胡麻和え玉葱酢漬けのせ、ビール。 また23時の晩酌。22時過ぎたら何も食べないようにしたいと思ってるんだけど。 しかも昨日このときまだ、昼のカツ丼が胃にいる気がしてたけど。 ビールのんだらすっきり。 蒸し鶏 天然プルプルジュ......
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