いかわた焼き レシピあり

いかわた焼き
  1. おいしそう！

昨日の晩ごはん、イカわた焼き、イカ刺身、ピーマンお浸し、蒸しキャベツとしめじの味噌和え、焼き茄子と焼き舞茸の胡麻油たれ、ビール。 わたを中心において、胴・足・エンペラをおき、酒を注いて中火、グツってなったら醤油大さじ１を垂らしてふわっと香ったらできあがり、煮すぎないふんわりイカ、うまーい。 1か月前にぴっかぴかのイカGETしたのに、超忙しくてごはん食べられなかったから泣くなく冷凍庫へ、のもの。......

youtyanさん

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2017年2月生まれの男の子、夫、私の３人暮らし。毎日の食卓の記録とたまにレシピ。