牡蠣とあさりの酒蒸しレシピあり

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おいしそう！

牡蠣とあさりの酒蒸しゆっくり火をいれたぷっくり牡蠣、さっと火をいれてふっくらあさりのコラボ、うまいよー。 (材料と作り方)２人分 1.牡蠣１０個、ちぎった大葉３枚分、酒100ccを小鍋にいれて弱火で５分くらい、ふつふついってきたら蓋をして５分くらい蒸してから器によそい蓋をする 2.塩抜きしたあさり１６個と酒100ccを小鍋にいれて中火、ぐつぐつしてあさりの蓋があいたら醤油小さじ１を加えて一煮......