レシピブログ
麻辣湯はるさめ 土曜日にたべた麻辣湯がおいしくてね、まねしたいんだけど、たっぷり鶏ガラもないし薬膳な感じの素材もそうそうないので、麻辣なスパイスでしあげるということろだけにこだわって野菜たっぷりなスープ春雨をつくってみました。だしのコクをもっと増やしたほうがきっといいはず、だけどとりあえず今回の備忘録。 (材料)2人分 a 鶏ガラスープの素 大さじ2(スープ400cc分) a 豚バラスライス 1......
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