レシピブログ
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オリーブオイルとカレー粉で炒めた野菜にガラムマサラをたっぷり、塩は控えめでも野菜の旨味とスパイシーな香味でしっかり満足なカレーができました。クスクスもバターと塩を使わずにオリーブオイルで戻して仕上げにガラムマサラをぱらり。食欲をそそるすっきりした美味しさです。 (材料)3人分 塩分:1.3g/一人分 a オリーブオイル 大さじ2 a にんにく すりおろし 1かけ分 a 生姜 すりおろし 1......
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