しっとり酸っぱ美味いキャベツと人参のキャラウェイ蒸しレシピあり

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おいしそう！

切り干し大根の煮物にみえる？けど、違います。キャベツと人参のキャラウェイ蒸し。酢で蒸して旨味凝縮、野菜の甘みにたまに広がるキャラウェイのほろ苦さ、夏の箸休めにぴったりの酸っぱい副菜です。焼いたお肉添える、パンに挟む、そのままおつまみ、切って混ぜてタイマーかけて蒸すだけで簡単、おすすめです。（材料）キャベツ 1/4個人参１本塩小さじ1/2 酢大さじ５レモン汁大さじ１ GABAN ......