レシピブログ
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柑橘で一番すきな柚子 あの有名なピエールエルメがフランスにも持ち込んだらしい。 先日お話をきかせていただいたフランスのMOFのパティシエの方々も、柚子は柑橘で一番! 日本の方々がうらやましいと絶賛されていました。 柚子ってすごいと改めて感じました。 先日テレビのグレーテルのかまどで放送されていたイギリスのパディントンのゆずのマーマーレドを作成 分量は 柚子 大4つ 手順は番組ホームページを参考......
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