レシピブログ
★鯛の子 3腹 <調味料> 水 酒 100cc きび砂糖 みりん 薄口しょうゆ 各大さじ3 甘酢生姜2パック <作り方> ルクルーゼオーバル17cmに調味料合わせて沸かし 鯛の子を加え 10分炊く ★ひいか 1パック 調味料にしょうゆ大さじ2を加え、軟骨と口をとった ひいかを1パック加え 10分炊く 鯛の子を炊いた煮汁を使い、ひいかも炊いてしまえば、1つの鍋で2品完成。 写真は一番のお気に入り......
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