メンマたまごかけご飯

メンマたまごかけご飯
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

ラーメンに使って残ったメンマを使って、朝からがっつりいただきまーす＊

★材料

(1人分)

  • 卵

    １

  • メンマ（しなちく）

    お好きな分

  • 小ねぎ

    適量

  • 醤油

    10cc

  • ごま油

    少々

  • サラダ油

    少々

  • みりん

    少々

  • 酢

    少々

  • ごま

    適量

  • しょうが

    適量

  • にんにく

    適量

  • 塩、こしょう

    少々

  • ごはん

    １杯

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    炊きたてごはんをお椀によそって、メンマをすきなだけのせます＊

  2. 2.

    割った卵を上に落として、小ねぎをぱらぱらかけます＊

  3. 3.

    ４〜１２の材料を合わせて　和風しょうがドレッシングを作ります＊
    そして　ごはんの上にかけて　できあがり〜＊

★ワンポイントアドバイス

ドレッシングが面倒な場合は、醤油でも充分美味しいですよ＊

レマさん

レマさん

姉妹２人で暮らしています＊お料理，カフェ巡り，食べること，大好きです！