レシピブログ
こんにちは。三女のTomoです。 今日は我が家の人気メニューから豆腐入りハンバーグをご紹介します♪ 豆腐が入るのでふんわり柔らかなハンバーグですが、豆腐はかすかに香りがする程度で、お肉の旨みがたっぷりジューシーな味わいです。 そこに、しそ、みつば、みょうが、セロリなどの香味野菜をたっぷりと添えて、ポン酢でさっぱりといただくのです♪ この香味野菜がとってもおいしくて、実際には・・・ ......
お肉がぷりっと柔らか♪...
片栗粉で旨さを閉じ込め...
野菜たっぷり鶏ササミの...
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