マンゴーシフォンケーキのレシピレシピあり

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おいしそう！

マンゴーのピューレを使用してマンゴーのシフォンを作りましたシフォンケーキの、水っぽい感じが苦手でして濃いめのピューレと牛乳で水分調整。卵も普通卵白のほうが多いですが、卵白と卵黄は３個づつ使用。小麦粉もしっとり系のドルチェにして、ぱさぱさを防ぎました。リッチな舌触りになりますよレシピ（１７センチシフォン型）・薄力粉６５g ・グラニュー糖６５g ・卵......