夏ミカンのママレード レシピあり

夏ミカンのママレード
  1. おいしそう!

肌寒い朝が続いていますね。 ゲリラ豪雨が降ったりと、異常気象に見舞われています。 野菜の生育にどんな影響があるか、心配です。 親戚から、無農薬の夏ミカンをいただいたので、 ママレードにしました。。。 お料理の作り方 材料:夏ミカン・・4個、砂糖・・500g 夏ミカンは4つ割にして、実と皮を分けます。 実の部分は種を取り除き、皮は内側の白い部分を取り除きます。 皮を千切りにして水にさらします。 さら......

清水農園さん

清水農園さん

料理好きの野菜農家です。