蒸しナスとくるみ味噌　〜七月の野菜〜レシピあり

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おいしそう！

ナスがたくさん取れ始めました。高温多湿を好む植物なので、梅雨の気候はうれしいのでしょうね。やっとこ季節の野菜料理が１００レシピになりました。２００を目指して、頑張ります。お料理の作り方材料：ナス・・５本、味噌・・１００ｇ、くるみ・・３０ｇ、みりん・・１００ｃｃ、砂糖・・適宜、ごま油・・適宜くるみ味噌を作ります。鍋にお味噌とくるみ、みりんを入れて、弱火にかけ、ゆっくりと練りなが......