ゴーヤと牛肉のオイスターソース炒め　〜七月の野菜〜レシピあり

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おいしそう！

お料理の作り方材料：ゴーヤ・・１本、牛切り落とし肉・・２００ｇ、オイスターソース・・大さじ１牛肉の下味の調味料・・酒・小さじ１、醤油・・小さじ１、片栗粉・・小さじ２ゴーヤは縦半分に切り、２ミリくらいの小口切りにします。牛切り落とし肉は酒、醤油に漬けて味付けし、片栗粉をまぶしておきます。フライパンに油を熱して、牛肉を炒めます。軽くほぐしながら炒め、半生に火が通ったらゴーヤを加えます......