カブとホタテの豆乳クリーム炒め　〜2月の野菜〜レシピあり

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おいしそう！

新鮮なカブはスジも無くて、柔らかくておいしいです。是非、地元の野菜でお試しください。 ≪カブとホタテの豆乳クリーム炒め≫ 材料小カブ・・5個くらいボイルホタテ・・1パック(100ｇくらい) 塩、胡椒・・適宜豆乳・・1カップ片栗粉・・大匙１作り方 ? 小カブやよく洗って、葉と胚軸を切り離し、胚軸は二つか四ツ割にします。それぞれ、軽くしたゆでしておきます。 ? 鍋に油を熱し、ボイルホタテ......