ヤ―コンとにんじんの五目炒め　〜2月の野菜〜レシピあり

1

おいしそう！

≪ヤ―コンとにんじんの五目炒め≫ 材料(３〜４人分) ヤ―コン・・２００ｇにんじん・・２００ｇ大豆水煮缶・・１１０ｇ塩コンブ・・３０ｇきび砂糖・・大匙3 酒・・大匙３だし醤油・・大匙2 作り方 ? ヤ―コン、にんじんは拍子木切りにして水にさらしておきます。 ? 鍋にサラダ油を敷いて熱し、ヤ―コン、にんじんを炒めます。しんなりしてきたら、大豆、塩コンブを加え、調味料も加えます。 ? ときど......