ルッコラペースト レシピあり

ルッコラペースト
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    おいしそう!

さわやかな香りのルッコラをペーストにしました。 スパゲッティーと和えたり、トーストに添えてもおいしいです。 3日くらいで、使いきるようにします。 材料(約150g) ルッコラ・・40g EVオリーブ油・・60g カシューナッツ(ロースト)・・25g パルメザンチーズ・・10g ニンニク・・1かけ 塩・・小匙1/4 ※フードプロセッサーを使います。 作り方 ?ルッコラはよく洗ってフードプロセッサー......

清水農園さん

清水農園さん

料理好きの野菜農家です。