おいしく揚る☆天ぷら油のまとめレシピあり

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おいしそう！

天ぷらに使う油って、なかなか迷うところですね。今回はいろいろ調べてみました。参考になればと思います。 ”油のはなしてんぷらの一番重要な材料は揚げ油と言われます。古い油や粗悪な油で揚げたものは、おいしくなく、胸やけしたり、健康面でも良くありません。てんぷらに適した良質の油を使用しましょう。てんぷらには、ゴマ油が一番適しています。特に生の白ゴマをしぼって精製した太白油が最適ですが、値段が少......