小松菜と舞茸の炒め レシピあり

小松菜と舞茸の炒め
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    おいしそう!

野菜炒めは出汁を加えて炒めると、格段においしくなります。 片栗粉によるとろみは付ければおいしくなりますが、付けなくてもそれはそれでさっぱりしておいしいです☆ 材料(二人) 小松菜・・200g 舞茸・・1房 キャノーラ油・・大さじ1 生姜みじん切り・・大さじ1 出汁・・50cc 塩・・適宜 片栗粉・・大さじ1/2くらい 作り方 1 小松菜はよく洗って、4センチくらいにカット、茎と葉を分けておきます。......

清水農園さん

清水農園さん

料理好きの野菜農家です。