スティックブロッコリーのポット上げ作業

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おいしそう！

ポット揚げと言う食べ物ではありません。一月中旬ごろ、トレーに蒔いておいたスティックブロッコリーの芽が出そろったので、トレーより大きなポットへお引越しする作業をポット上げと呼んでいます。小さなお部屋から大きなお部屋へ引っ越すことで、根っこがのびのび育ちますし、小さな芽のうちに根っこを刺激すると、そのあとの発根が促されます。良い根っこに育つと丈夫な苗になります。苗床には去年から米ぬかを混ぜ何度か......