レシピブログ
9月6日の夜ごはん 鶏冷しゃぶ きゅうりとえのきの和え物 先日鶏胸肉をガッと買った (約900グラム 100グラム38円) 最近ガッツリメニューが続いていたので さっぱりメニューを簡単に実施 鶏冷しゃぶは 鶏胸肉(たぶん300か280グラム程度)を観音開きで厚いところを薄くして さらに麺棒で叩いて薄くする さらにさらにそぎ切りして薄くする 酒につけこんで放置 鶏胸肉......
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