レシピブログ
岩田屋で行われていたイタリア展。 ネットで内容を確認したらフレッシュポルチーニが出ているとの事・・・珍しい。 早速手に入れてクリームパスタ。 丁度、パスタの麺も手打ちしようと寝かせてあったので今回は、手打ちパスタ。 パスタマシンがないのでホントにお蕎麦みたく手打ちしました。 香りもいいけど ポルチーニからいいうま味が出てさすがに美味しい!! 一緒にイタリア展手購入してきたのは・・・ ......
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