発酵尽くしな一日

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おいしそう！

なんか最近また醸したい熱が上昇中のようで(笑) いろいろ、仕込まなきゃなーってものもあったのでがんばりました！まずは。麹キムチのもと(ヤンニョム) 加熱してないから、酵素も微生物もそのままなので分解能力も残ってるの♪(*´∀｀*) 去年はこれ、大活躍でした！北海道寒いしー仕事終わるの遅くてご飯作るの面倒なとき、これさえあればキムチ鍋が簡単にできちゃう(*´艸`) もちろん、ふつーにキム......