花ズッキーニの海老ピラフ詰めレシピあり

ずっと前にレシピを載せた“花ズッキーニのハーブライス詰め”のバリエーション。 Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με γαριδοπίλαφο ハーブや玉ねぎなどでシンプルに味付けしたフィリングも、それに挽肉を少し混ぜ込んだバリエ......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん