ちょっと秋っぽい♪トマト＆ピーマンの米詰めレシピあり

久しぶりにドマトピペリエス・ゲミステス（スタッフドトマト＆ピーマン）。見た目はいつもと同じですが、今回は私にとって懐かしい味のフィリングです。 10年くらい前まで、近所に住む叔母が毎日のように料理を届けてくれていたのですが……。あれは確か狂牛病が話......

アテネのキッチンから、本場のギリシャ家庭料理を写真と共にお届けします。レシピ数200品以上♪ここでしか見られないレアな郷土料理や、現地レストランの再現レシピも。

アナグノストゥ直子さん